Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

Archive: 2016年11月23日

イベリコ豚ランチ&本日のグロッギ★★★☆☆

 23, 2016

年末贅沢に備えて購入しましたイベリコ豚が届き、来月お友だちにも振る舞う予定になっているので焼き方の練習がてらランチに焼いてみました。筋切りもせずに焼いちゃったので曲がってしまいましたが!味はもうねー、すんごい肉!!!って感じです。とにかくお肉の味がギュッと詰まっているのですがしつこくなく、脂も甘くて。今回はシンプルに塩だけで食べたのですが、白いごはんを用意すれば良かったと思うくらいジューシーな旨味...