Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

Archive: 2016年11月30日

副菜について考える

 30, 2016

昨日の夕飯は豚肉とナスとピーマンの甘味噌炒めでした。イベリコ豚をカットして使ったら脂の甘みでめちゃウマでした。もうちょっと調味料多めのほうが味がしっかりついて美味しかったかも。私の食事は基本的に一食一品になってますが、メインを都度作って副菜を作り置きにしたらまともな食卓になるんだろうなーとは常々思ってはいるのです。事実キッチンを整えてすぐの頃は「作り置き野菜のおかず」なんて本を参考に作ってみたこと...