Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

Archive: 2017年10月02日

結論、焼き芋は素材が大事

 02, 2017

職場でサツマイモをもらいました。ネットでたまたま『究極の焼き芋』っていうレシピを見つけたところだったので、試しにやってみたのです。作り方は1.芋を塩水に1時間漬ける2.塩水で濡らしたクッキングシートで芋を包む3.アルミホイルで隙間なく包む4.予熱なしオーブン180℃で90分焼く芋に水分をたっぷり吸わせた後に、じんわり火を通すのがポイントらしいです。すごく甘〜くなります!とのことだったので結構期待してたのですけど...