Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラフォー独女の日々の出来事を綴ります。

あっという間の4連休



どこにも出かけず、お家で過ごしました。

緊急事態宣言2ndは今のところなさそうではありますが、感染者数が増えているのはしんどいですね。承認薬や、アメリカで開発された紫外線での対策、イギリスのワクチンなどなどが、感染拡大に歯止めをかけられるレベルに至ることを祈るばかりです。


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初日のブリのカルトッチョに続き、昨日も今日もご飯は作りましたよ。

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昨日は親子丼。
ご飯作った……などと言いつつレンチン作です。だって材料切って混ぜてレンチンしてる間に洗い物できて15分かからないから笑

おひとりさまだとこういうこと出来て良い。


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今日は親子丼で余ったもも肉を南蛮焼きに。タルタルソースも作る予定でいましたが、ポテサラも残っていたので重たくなり過ぎると思いやめておきました。

これも……お肉焼いただけですね笑


ちなみに一昨日はワンパンリゾットです。バジルペーストを買ってからリゾットばっかり作ってます。楽ちん美味しい。


久しぶりにメニューも決めてお料理したら、それなりに楽しくはありました。夏休みもまだどこか旅行〜っていう気分にはならなさそうなので、またお料理しようかな。どうかな。






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