Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

【常備菜】ミートソース



鍋肌の汚い写真ですみません。

ストウブ20でミートソースを作りました。何かと使い勝手の良いミートソース。パスタにしたり、ドリアにしたり、餃子の皮で包んだり、スープの具材にしてもイケます。

合挽き肉600g、玉ねぎ大玉1個、人参1本で、ミートソース120g弱の包みが9個とれました。

今月のオーブン料理題材「豆腐」にもミートソースを合わせる予定です。というかむしろそこから思いついての常備菜作りです。


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電気の契約を新電力に切り替えました。平均して5%ほど安くなると評判の会社にしましたが、どうなることか。

新電力への切り替えはいろいろと不安な声も聞かれますが、物は試しと言うことで。











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