Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

軽くカフェ飯

土曜日の夜はお腹が空かなくてホットミルクで済ませてしまいました。でも材料は解凍しちゃってたので、日曜日は2食ともカフェ飯にすることに。




日曜日のブランチは鶏肉とジャガイモのめんつゆマヨネーズ炒め。レシピってほどのものではないですね。アボカドオイルを半分サラダのドレッシングに使って、もう半分で炒めました。





そして夕飯はブリの塩焼き・ネギポンソースです。ポン酢なんてものは常備してないので、醤油+お酢+レモン汁でなんちゃってポン酢。カフェっぽくワンプレートにしましたけど、ご飯にソースが染みて酸っぱかったのは失敗(考えればわかる


+++


明日からの夕飯にはけんちん汁を作りました。味に飽きたら味噌をプラスする予定。

もうちょっとで冷凍庫のストックが無事になくなります。











関連記事
スポンサーサイト



↓↓↓ブログ村のランキングに参加しています
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 30代おひとりさまへ
にほんブログ村

Comment

Add your comment