Late Blooming Story

占いに行くたびに「大器晩成」と言われ続け、未だその時期を待ち続けるアラサー独女の日々の出来事を綴ります。

週末ごはん



土曜日お昼:たまごサンド
金曜日の名古屋歌舞伎鑑賞のとき、理事長先生がたまごサンド弁当を差し入れてくださいました。それがなぜかひとり分余ったとのことで頂戴したのです。
研修のことをすっかり忘れていて平日ごはんのトマトスープも一食余っていたのでちょうどよかった。



土曜日夜:ハムトースト
トマトスープに合わせて用意していたパンも賞味期限ギリギリだったので、夕飯に消費。
ブロックハムを細かく切ってマヨネーズで和えて、パンと一緒に焼きました。




日曜日お昼:とんかつ





日曜日夜:豚肉のねぎ塩ラー油サラダ
茹でた豚肉をねぎ塩と食べるラー油と混ぜて、グリーンリーフサラダの上に乗せただけ。美味しかったけど辛かった。


食べるラー油は自作してみました。

レシピ本に載ってたので。


レシピ本通りの材料はスーパーで見つからなかったので、七味唐辛子で代用して作ったのですが、それだと山椒が多過ぎたみたいで、若干クセのあるラー油が仕上がりました。でもお魚とかと相性良さそう。






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